弘前に個性豊かなアップルパイが生まれた背景には、街が歩んできた独自の文化が関係している。 城下町でありながら西洋文化を明治期から取り入れ、市内には早くから洋菓子店やフランス料理店などが多く存在していた。 「晴れの国おかやま」のキャッチフレーズ通り、瀬戸内海式気候の影響を受ける岡山は、雨が少なく日照時間が長い。
農作物がよく実り、特に果物は一年を通してさまざまな種類を収穫できる。 そんな岡山の強みを生かそう 株式会社ビー・エム・エフティーは、調査レポート『おいしいを感じる言葉 Sizzle Word
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