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なぜ「正しい選択」は広がらないのか? 消費者・農家・企業の行動から考える持続可能な食料システム(Meiji.net)

Thu August 06 • 04:45 AM • 4 min read • 592 views
なぜ「正しい選択」は広がらないのか? 消費者・農家・企業の行動から考える持続可能な食料システム(Meiji.net)
ベルギーホワイトビール、ヒューガルデンの体験型イベント「Hoegaarden WHITE BEER GAARDEN 余白の庭」が、2026年10月12日(月)まで渋谷キャスト ガーデンにて開催中。 杉本 裕代(明治大学 理工学部 准教授) 近年、文学は「一冊の本を最初から最後まで読むもの」という前提を少しずつ失いつつあります。 人々は長い物語よりも、「今・ここ」で体験できる短い物語や断片的なエピ アメリカは9.11同時多発テロから25年という節目を迎えます。 これまで24年間封印されていた当時の様子を撮影した映像が去年、新たに公開されました。

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