●日経平均は半年という史上最速の期間で5万円から6万円への大台替わり 日経平均株価は初の6万3000円台乗せ、TOPIXも最高値更新に迫る―。 5月13日(水)の東京市場。 日経平均は529円高と 料理家美窪たえさんのおすすめレシピ「ゆでどり」。 シンプルながら、深い味わいでさまざまな料理に活用することができます。 今回はゆでどりの基本の作り方と、食卓のもう1品に便利なレシピ2つをご紹介します！ 元フィデリティ投信トップアナリストで、米国・シアトルからザイ投資戦略メルマガ「ポール・サイの米国株＆世界の株に投資しよう！ 」で情報配信をしているポール・サイさんが、東京MX2で毎週月曜〜金曜22時