フードテックが変える食卓...生成AIの活用で誰でも“食のクリエイター”に?(WEB Voice)

韓国ヒョンデがコンパクトハッチバックEV「IONIQ3」のワールドプレミアを開催しました。 LFPバッテリーを採用することで優れたコスト競争力を実現。 日本国内への導入も期待される新型EVを解説します。 初の女性首相の誕生に期待する声の一方で、「素直に喜べない」という意見も上がった。 背景にある日本社会の構造をいま一度深掘りする。 ※本稿は、『Voice』2026年2月号より、内容を一部抜粋・編集した