2026年氷糖商戦が後半戦に突入した。 今年の梅は、最大産地の和歌山で3年連続の不作の予想だが、群馬や九州などはほぼ平年並みが見込まれる。 和歌山産の不作で、梅干しなど加工用に向かうことも想定されるが、 三菱マテリアルは、資源循環ビジネスを中核とした事業構造への転換に向けた取り組みを加速する。 Eスクラップの増処理に向けては、直島製錬所での二次原料処理の増強工事を2026年度内に実施し、Eスクラップ処 大森本場乾海苔問屋協同組合は5月16日、東京都大田区の大森海苔会館で「第45回海苔テイスティングコンテスト」(協力=大森新和会)を開催した。 海苔商社など35人ほどが参加し、今漁期の焼海苔で食べ比べを