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「硬麺注文しようものなら…」“頑固おやじ”から受け継いだ人気店の味 唯一無二の熊本ラーメン(西日本新聞me)

Wed June 03 • 05:40 AM • 5 min read • 542 views
「硬麺注文しようものなら…」“頑固おやじ”から受け継いだ人気店の味 唯一無二の熊本ラーメン(西日本新聞me)
シンガー・ソングライターの杉本ラララが、異色の存在として注目されている。 自称「一京(いっけい)と41歳の死神」だ。 「うむ。 その通りだ」と尊大にうなずく。 ■自分が求める自分でいたい もとは人間。 昨 高校1年の冬、「九州筑豊ラーメン山小屋」(福岡県香春町)の創業店にアルバイトとして飛び込んでから37年。 国内81店、海外22店を展開するワイエスフード(同町)の社長に今年2月、就任した。 4月の入社式 今回は、腋窩(えきか)・鎖骨下リンパ節への転移があるⅢ期乳がんの50代女性からの相談です。 標準的な抗がん剤治療は受けず、ホルモン療法などで治療中ですが、これでよいのか、がん研有明病院の乳腺内科部長、高

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