山梨県甲府市の閑静な住宅街。 その一角に佇む一軒の料理店では、予約の電話が舞台の幕を上げる。 その店は、爆盛りでも有名な予約殺到の和食処『加賀本店』。 訪れる人の胸に走るのは、高揚と緊張。 その感覚はこの店だ 染色体の異常のためにさまざまな合併症にかかる「１８トリソミー」という先天性の疾患がある。 ダウン症（２１トリソミー）などとともに、妊婦の血液中にある胎児のＤＮＡ断片を調べる「新出生前検査（ＮＩＰＴ）」
僕は、知らない蕎麦屋さんに飛び込みで入るということは、あまりありません。 これは僕に限らずですが、蕎麦好きというものは、だいたいどの街へ行っても、どのお店が美味しいらしいとか、どのお店は古くからの老舗