さまざまな食材が高くなり、日々の献立に頭を痛めている人も多いはず。 そんなときに頼りになるのが“ひき肉”。
お手頃価格で、旨みたっぷり。 シンプルな作りおきは、調理の時短にも大活躍。 料理研究家・大庭英子さん 福井県内の企業、団体で働く若者から次世代のリーダーを育成する「考福塾」（主催＝福井銀行、福井新聞社、特別協力＝福井大、東京若越クラブ）第14期の第3回研修会が6月18日、福井新聞社・風の森ホールで開 夏の行楽シーズンを前に、子どもたちが花火の安全な遊び方を学びました。 静岡県熱海市の和田木保育園では、３歳から５歳の園児が映像を見ながら、火事を防ぐ方法や子どもだけで火遊びをしないことなどを消防