「おいしい」という言葉だけでは、どうしてもこぼれ落ちてしまう感覚がある――。 食べものをめぐる文章を書き続けてきた、生湯葉シホさんとひらいめぐみさんが、食エッセイへの距離感や、“おいしさ”を求められ Z世代を中心に今「日記界隈」がブームになっています。 「日記界隈」とは、その名の通り、「日記を書く人々」のこと。 従来の日記は他人に見せず、自分だけの中で留めておくものですが、Z世代の日記はその逆。 20代で6回転職後、30歳でフリーライター・作家に転じた、ひらいめぐみさん。 そんな経験を綴ったエッセイ集『転職ばっかりうまくなる』が注目されたひらいさんが、怯えながらも様々な異国料理にチャレンジし