2025年12月、勾留中に入院していた病院から逃げ出した罪などに問われた男の裁判で地裁沼津支部は拘禁刑4年の実刑判決を言い渡しました。 判決を受けたのは住居不定の無職の男（54）です。 判決により 「SAKE（サケ）」がピンチだ。
日本酒を醸造するメーカー（蔵元）の倒産や休廃業に歯止めがかからない。 国内市場はピークの5分の1程度にまで縮んだ。 日本酒を含む伝統的酒造りは2024年、国連教育科学文化機 福島県内で日本代表と同じ気分が味わえる場所へ。 長年にわたり代表を「食」で支え続けた帯同シェフが福島県広野町にいます。 その人物は、サッカー日本代表の遠征やワールドカップ（W杯）に帯同していたシェフ・西