（※その他の写真は【関連画像】を参照）※この記事は2026年3月号に掲載されたものです。 【関連画像】渋谷の変遷を見つめ続ける拠点 都市カルチャーとともに生きる根城｜ビラ・モデルナを愛する住人たちの仕事 第一ホテル東京（東京都港区）の地下1階にあるビュッフェレストラン「エトワール」は11月30日まで、秋のビュッフェ「秋の収穫祭 ～五感で愉しむオータムビュッフェ～」を開催している。
秋の味覚を取り入れた料 アメリカ大豆輸出協会(USSEC)は10月27日、「アメリカ大豆バイヤーズアウトルック会議 2026ジャパン-台湾」を開催した。 セミナーの中で、26年産米国大豆の品質は油分が多く、たん白質は若干低めで