ミシュラン時代のその先へ。“一皿に物語を”髙橋壮幹が手がけるデザートレストラン「Authentic」(代々木公園)の全貌(ufu.)

5月27日、「全仏オープン」（フランス・パリ）女子シングルス2回戦が行われ、第3シードのイガ・シフィオンテク（ポーランド／世界ランク3位）はサラ・ベイレク（チェコ／同35位）を6-2,6-3で下して、 6月1日、「全仏オープン」（フランス・パリ）男子シングルス4回戦が行われ、第4シードのフィリックス・オジェ・アリアシム（カナダ／世界ランク6位）がアレハンドロ・タビロ（チリ／同36位）を6-3, 7- テニスの全仏オープン（フランス/パリ、レッドクレー、グランドスラム）は6日、女子シングルス決勝が行われ、予選勝者で世界ランク114位のM・フワリンスカ（ポーランド）は第8シードのM・アンドレーワに3-