田舎の家は広い。 移住先を探し中に見かけた物件は、広い母屋に加え、離れの建物があったり、農機具をしまう倉庫があったりと、都会と比べ大きな建物が多かった。 筆者が移住した岐阜県加茂郡白川町の物件は、10L 《揺るがずに空を仰ぎ、凛と咲くマグノリアの花のように。 しなやかな強さを持つ人でありたい…
ページをめくるたびに、“今の永野芽郁”がそっと届きますように》 猛暑が予想される今年も、そうめんの出番が多くなりそう。 今回、料理研究家・ほりえさちこさんが教えてくれたのは、冷蔵庫にある調味料や飲み物を使った、そうめんつゆアレンジ。 具はつゆとの相性がよい1種を厳選。