見つめられたら一瞬で動けなくなってしまうような、ミステリアスで魅惑的な瞳を持つ中村ゆりかさん。 『賭ケグルイ』シリーズ（MBS/TBS系）やドラマ『部長と社畜の恋はもどかしい』（テレビ東京系）などで知 「食費は抑えたいけれど、満足感のあるものを食卓に出したい… 」とお悩みではありませんか？ 今回は、ひき肉やとりむね肉といったコスパ肉を旬のなすと組み合わせて、豪華な一皿に変えるプロの知恵をご紹介します。 物価の上昇する中、比較的お手頃価格で手に入りやすい「油揚げ」の活用がおすすめです。 今回ご紹介するきつね煮は、油揚げを落としぶたのようにのせ、こうばしく焼いた肉となすに味をしみ渡らせるレシピです。