京都というと、香辛料が控えめの“京中華”が有名だが、それだけにあらず。 オリジナルから、パンチのある“シビ辛”四川まで、今の京中華を映すバラエティ豊かな6皿を。 今回ご紹介するのは「中国料理 菜格」のイ timeleszへの加入を機に、とどまることを知らない活躍ぶりはご存知の通り。 その舞台裏には、信頼するメンバーとの仲睦まじい絆があるという。 ファッション哲学や初主演映画についての思いの丈を語ってもらっ
高い教育水準や豊富な資源など、本来であれば地域の希望となるはずの「地力」を備えた秋田。 しかし、その内側には、性別による役割分担や「思い込み」という、目に見えない強固な壁が依然として存在している。