マカオで2つの統合型リゾート（IR）を運営するウィンマカオ社は6月16日、世界的に注目度の高い料飲業界イベントのひとつとして知られる「アジアのベストバー50（Asia's 50 Best Bars） 飲食店におけるビール体験が、AI導入によって新たな価値を生み出している。 サッポログループで外食事業を手掛けるサッポロライオンは、自律的に作業をこなすAIエージェントに分析から施策立案までを担わせ、一部 新型コロナウイルス禍を経て、酒類業界が「量から質」への変革を迫られている。 コロナの長期化で成人1人当たりの酒類消費量が落ち込み、今後も人口減少などを背景に消費量は減る。 少人数での飲み会や自宅でゆっくり