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わが子が家の中で急に怒り出した…一瞬で子どもの感情を落ち着かせる「魔法のメソッド」(プレジデントオンライン)

Sun June 07 • 01:15 AM • 4 min read • 677 views
わが子が家の中で急に怒り出した…一瞬で子どもの感情を落ち着かせる「魔法のメソッド」(プレジデントオンライン)
親子三代にわたる料理家、杵島直美(きじま なおみ)さんときじまりゅうたさん。 本連載では、お二人の母であり、祖母である家庭料理研究家の第一人者、故・村上昭子さんの思い出とともに、長く愛されてきたきじま家 といっても、これまでモカシンを履いてこなかったわけではない。 靴棚に1足や2足はある。 ただ、履いてきたのは昔ながらのものばかりだった。 丸くて、柔らかくて、素朴。 安心感はあるが、新鮮味はなかった。 でも、 鮮やかな新緑が街を彩り、爽やかな風が心地よい季節。 ラグジュアリーホテルでは、メロンやマンゴー、日本茶など、初夏を感じる素材を取り入れたアフタヌーンティーが続々と登場しています。 本記事では、東京都内や横

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