長野県東筑摩郡山形村でゴボウの収穫が最盛期を迎えた。 村内の肥えた土壌で育ったゴボウは豊かな風味と香りが特徴で、厳しい残暑の中、農家の人たちが作業に汗を流している。 JA松本ハイランドによると、山 国内銀行103行の2026年3月期の総貸出金残高は、過去最高の601兆4,033億円（前年比4.7％増）に達した。 3月期では2012年から15年連続で伸ばし、初めて600兆円台に乗せた。 このう 老舗醤油メーカー、岡直三郎商店直営の「醤油料理 天忠」は“醤油料理”をうたい、自社で200年以上受け継がれてきた木桶仕込み・天然醸造醤油の魅力を提案する数々の料理を展開している。 中でも名物料理の「焦が