復興へ新たな一歩です。 奥能登で親しまれているサクラ醤油を製造する輪島市の醤油蔵、谷川醸造。 能登半島地震で蔵が全壊してしまいましたが、このほどようやく仮の蔵が完成し、地震以降、初めてとなる地元での醤油作 ヤマハ発動機には、これまで開発した製品や技術を活用して、新たな水辺のレジャーを提案する「新価値創造グループ」という部署がある。
そこが現在取り組んでいるのが、「Sixフロート」という六角形の乗り物だ。 ここからはパレットライブ、中継です。 今月13日、金沢市に本場の沖縄そばを食べられる店がオープンしました。 実はこの店、能登と沖縄を食でつなぐというコンセプト。 いったいどのようなお店なのでしょうか？