アクネ ストゥディオズが30周年を記念する『Acne Paper』を刊行。原宿で期間限定イベントを開催(ARTnews JAPAN)

スイーツを生み出す上で「おいしさ」は欠かせない大切な要素。 けれどプロのパティシエたちは、それだけではなくもうひとつの“決め手”を大切にしています。 それが「香り」です。 今回は「香り」も大切にしながら日々 全国のパティスリーやホテル、レストランが参加するフランス菓子の祭典「ダイナースクラブ フランス パティスリーウィーク2026」が、7月1日から開催されます。 2021年に誕生したこのイベントは「全国のフ 酒は百薬の長――古くから飲酒の免罪符のように使われてきたこの言葉が今春、国税庁のホームページから消えた。 国立がん研究センターも飲酒リスクへの警告を一段と強めている。 それでもまだ、「適量なら問題