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会期中に溶けていく、ふたつの自己像。ウルス・フィッシャーが語る“間違い探し”の展覧会(文:中島良平)(Tokyo Art Beat)

Mon June 08 • 01:39 AM • 8 min read • 997 views
会期中に溶けていく、ふたつの自己像。ウルス・フィッシャーが語る“間違い探し”の展覧会(文:中島良平)(Tokyo Art Beat)
朝の京都で出会った、ふと足を止めたくなる香り。 炭火香る極厚銀鮭に、土鍋炊きの艶やかなご飯。 目の前で削られるからすみ――。 五感をくすぐる朝食に、思わず胸が高鳴ります。 数多のブランドから新作が登場する昨今、街は空前のフレグランスブーム。 ショップに足を運んでも何を選べばいいの? なんて迷える子羊たちに、LEONは“ムスク”を大プッシュ。 大人の重みとコクをプラスしてくれ のべ1万人のダイエットを成功させてきた“神やせ”パーソナルトレーナー・石本哲郎さんに、「朝食」をテーマに徹底取材。 朝食を食べるべき理由や、選ぶべき食材と栄養素、コンビニ活用術まで、石本流の“朝食術”を

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