2026年に取材したばかりの最新の韓国・ソウル情報！
今のソウルの“美味”を体感するなら、目指すはトレンドグルメ。 肉グルメの注目は、＋αで楽しむ「進化系サムギョプサル」。 ネギ、バジル、チーズ… その 2026年に取材したばかりの最新の韓国・ソウル情報！ ヘルシーでおいしいと、ここ数年、若い世代を中心に再注目を集めているエゴマ。 主役でも脇役でも光る、魅惑の食材のトリコ！ 昨年度、兵庫県丹波篠山市地域おこし協力隊に就任した女性2人が、同市河原町の古民家を生かした店舗で、鹿肉と日本酒の居酒屋「vegibiedo（ベジビエド）」と、インド・スリランカ発祥の伝統医学・アーユ