毎月ひとつのテーマを掲げ、4人の執筆者にそれにまつわる映画エッセイを寄稿してもらう「映画の〇〇について考える。 4月のテーマはエイプリル・フールにちなんで”嘘”。 今月最後の執筆者は、『旅と日々』『
※後編では、NO.20(第20問)以降を掲載しています。 NO.19(第19問)以前をお読みになりたい方は、前編をご購入ください。 ■はしがき 皆さま、こんにちは。 棋士の冨田誠也です。 今回はダイレク 愛知県岡崎市に小麦を使わないグルテンフリーのスイーツ専門店があります。 かつてフランスで活躍したシェフが、重度の小麦アレルギーを発症。 それでも「おいしいをあきらめない」と米粉を使ったスイーツを次々と生み