6月8日に開幕する大学野球の全国大会「全日本大学野球選手権」。 広島代表、近畿大学工学部の部野球部に話を聞いています。 4年ぶりの初戦突破へ打線の軸を担うのは、崇徳高校出身3年生の吉田祐大選手です 福岡県朝倉市の筑後川で、初夏の訪れを告げる伝統の鵜飼（うかい）が始まりました。 しかし、中東情勢の影響や伝統の継承など、山積する課題を抱えてのスタートとなりました。 鳥取大医学部付属病院（米子市西町）が入院患者に提供する減塩ラーメンが人気だ。 同院栄養部と給食事業を受託する企業が試行錯誤を重ねて共同開発。 塩分を抑えつつも、おいしさと満足感にこだわり、職員の工夫が詰