世の中がどんなに変わっても、変わらないことが一つだけあります。 悩みのない人生はないし、すべてを思い通りに生きている人は、一人もいないということです。 ――数多くの浮き沈みを体験してきた、美輪明宏さん。 葉が落とす影が濃くなり始めた5月。 今年初めて、庭の草むしりをしました。 自然を眺めたり、写真を撮影するのは好きですが、草むしりだけは、なかなか好きになれません。 毎年、初夏から秋にかけて草むしりを 人気料理家が考案した旬の食材を使ったレシピを、注目の作家の器に盛り付けて提案するリレー連載。 吉田愛さん担当の最終回は、新じゃがを和、洋、韓国風にアレンジ。