暑い季節になると、さっぱりした味わいが恋しくなりませんか？ そこで、人気料理家・長谷川あかりさんに、とっておきの「お酢レシピ」を教わりました。
今回のポイントは、塩さば。 なんと焼かずにゆでて使うことで もう一品増やすほどではないけれど、今日のサラダや汁物にボリュームを加えたい！ そんな時に役立つのが「ゆでどり」です。 しっとりやわらかで、シンプルな味付けだから幅広いジャンルの料理にマッチします。 料理家の 海上自衛隊呉地方総監部は5日、隊員に対して「それで給料もらえていいな」などと揶揄し、この隊員が自殺する要因となったとして、輸送艦「おおすみ」に所属する2等海曹（40代）を停職7か月、1等海曹（40代）