「また今日も学校に行けなかった… そんな日が続くと、「もっと厳しくすべきだったのか」「甘やかしすぎたのか」など、自分を責めてしまう方も多いのではないでしょうか。 しかし、不登校の背景には、日本社会の 不登校の子どもに「教室には行けないけど、部活には行きたい」と言われたら、どう思いますか？ 「部活だけでも行ってくれたらうれしい」「授業に参加せず部活だけというのはどうなのかな… 」など、きっとさまざまな 全国的に企業の後継者不足が課題となる中、2年前に親族間で事業承継した豆腐店が敦賀市にあります。 昔ながらの味を引き継ぎながらも、先代とは違う独自の戦略で事業を展開する豆腐職人を取材しました。