強烈な紫外線と湿気でバテやすい夏は、強い抗酸化力を持つトマトとでパワーチャージ。 トマトのさわやかな酸味と旨みは、肉・魚ともに相性抜群。 肉おかずはさっぱりと、魚おかずは軽やかに仕上がり、暑い日でも箸がス 私たちは日ごとに年を重ね、老い、最期に向かっている。 人生100年時代、人はより長く生きられるようになっているが、80代、90代という“未経験”の長寿に不安を覚える人も多い。 どんな準備をしておけば安心
さまざまな食材が高くなり、日々の献立に頭を痛めている人も多いはず。 そんなときに頼りになるのが“ひき肉”。 お手頃価格で、旨みたっぷり。
細かく切った野菜と炒め合わせれば、そのまま食べてもおいしい一品に。