旬の野菜をこよなく愛する料理研究家・植松良枝さんの新刊『とにかく野菜！ 旬を食べたいレシピ帖』の刊行を記念して、トークイベントが開催されました。 ゲストは、この本のもととなった『やさいの時間』テキストで ホームで連敗して敵地ニューヨークへと乗り込んだスパーズは、3連敗を阻止するためにゲームプランを変更する必要がありました。 試合展開を左右する変更点もあれば、細かなマッチアップにおけるディティールの変更も 毎日の食事づくりをラクにする工夫を紹介します。 料理研究家でダイエットカウンセラーのおにゃさんは、主菜と野菜を組み合わせたワンプレートや麺類を活用し、無理なく続く献立を実践中。 シンプルながら栄養バランス