先月20日午後0時半ごろ、兵庫県赤穂市の恋ヶ浜の沖合で、22歳の女性が、友人の21歳の男子大学生が操縦する水上バイクに轢かれた事故が起こった。 警察や姫路海上保安部が出動したが、女性は心肺停止の状態で、 「ウニのような豆腐」「フォアグラのような豆腐」――豆腐の概念を根底から覆す商品で業界に革命を起こし続ける豆腐メーカー「相模屋食料」（群馬県前橋市）。 「美味しい豆腐」を追究し、小さな地方の豆腐店から、売 世界最大級のゲームの見本市、「東京ゲームショウ」が9月17日から千葉市の幕張メッセで始まりました。 30周年を迎えた今回の東京ゲームショウには、世界50以上の国と地域から過去最多となる1138社が出展