醤油、味噌、日本酒、漬物。 日本の食卓を支えてきた発酵食品は、地域によって驚くほどバラエティに富んでいる。 新潟の雪の中で仕込まれる唐辛子発酵調味料「かんずり」、伊豆諸島に伝わる世界屈指の発酵魚「くさや」 全店実食調査！ 『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。 今回は、東京・池尻大橋のピッツァ店『Pizzeria Parentesi(パーレンテッシ)』です。 佐賀市川副町ののり面に女性=当時（79）=の遺体が遺棄された事件で、佐賀県警は4日、強盗殺人などの疑いで再逮捕した女性の次男で韓国籍の無職の男（53）=滋賀県湖南市若竹町=を佐賀地検に送検した。