コロナ禍長期化やウクライナ情勢などの国際情勢を端緒とし、2022年からの酪農乳業界の状況は厳しさが続いており、2023年もそうした外部環境は継続する懸念が大きい。 生活者の生活防衛意識はますます高まって モスバーガー（モスフードサービス）は、広島県のモスの契約農家である「高野町野菜組合とまと部会」が生産する「高野王様トマト」を商品へ使用する「広島県産トマトフェスタ」を8月21日～31日の11日間、広 2023年春先は温暖な気候に恵まれ、各地で新茶の初取引は高値を付け、業界にとって胸が弾む結果となった。 また、感染対策の緩和で市場が大きく盛り上がると期待される。 しかし、若年層を中心に緑茶離れが進んでい