栄養士のドミニク・ルートヴィヒは、エネルギーを高め、腸内環境を整え、食欲をコントロールしやすくするためのシンプルな食事法を実践している。 「トリプル30」ルールを食に取り入れることで、無理をすることなく クライアントや取引先、同僚との絆を深める会食は、ビジネスパーソンにとって重要なミッション。 働き方が多様化する今の時代、夜より軽やかに集まれる「お礼ランチ」はいかがでしょうか。 会食の目的やメンバーの好み 今年から、一部の大企業でサステナ開示も義務化され、開示業務の負担増に嘆く上場企業もある。 開示要請の背景には、気候変動や自然環境、人権問題など、企業経営の前提条件そのものが変わってきていることがあり、そ