茨城生まれの「ラーメン山岡家」。 今では全国チェーンのイメージも強いが、1992年から北海道に進出し、グループ全体で200店舗（2026年7月末時点）のうち道内だけで56店舗を展開する。 本社は札幌市にあ ウクライナ東部の地下壕の奥深くで、ウクライナ軍の反攻作戦「ヴィヴァルディ作戦」が展開されている。 指揮官たちはライブ映像を通して戦場を監視している。 その映像には、ウクライナのドローンがロシアの偵察ドロー 透き通ったスープに細麺を泳がせた「白そば」。 塩ラーメンでも、しょうゆラーメンでもない。 そんな独自の位置で幅広い客を迎えている。 店名や空間に音楽の色を映しながら、丼の中では既存の枠に収まらない味を追い続