植物生態学者・宮脇昭博士が生み出した植樹法が、「宮脇方式」として世界に広まっている。 文明化と共に破壊されてきた自然生態系の回復の必要性は、誰もが感じていることだ。 ここで、通常は数百年かかる自然林を数十
長崎市のすし職人が全国大会の「巻き寿司部門」でこのほど日本一になりました。 6月16日に東京で開かれたすし技術コンクールです。 「巻き寿司」と「握り寿司」2つの部門に全国からあわせて約30人が出場 高齢者の日常を子供たちに理解してもらおうと、長崎市の小学校で高齢者の疑似体験をする授業が行われました。 思いやりの心や助け合いの大切さなどを学んでもらうことが狙いです。 長崎市の諏訪小学校の4年生