梅雨は湿度が高く、食中毒を引き起こしやすい時期です。 普段からどのような対策が必要なのでしょうか。 手作り弁当を持ち運ぶ際のNG行為や、冷蔵庫でも増殖する菌などについて、管理栄養士の松田加奈さんに聞きま LEE編集長きっこが編集部スタッフとともに、最新号のあれこれを語るポッドキャスト番組。 今回は先月号からの特別番外編！
料理家、今井真実さんをゲストにお招きして、「完熟梅」の楽しみ方についてトークしまし 軽井沢に行くと、ほぼ毎回立ち寄ってしまう場所があります。 それが、長野県を中心に展開しているスーパー「TSURUYA（ツルヤ）」。 初めて訪れたのは、約15年前。 別荘へ遊びに行った帰りに「地元で人気のスー