「デスティネーションレストラン」という言葉が広く語られるようになる以前から、食のプロたちを惹きつけてきた「山の幸、川の幸 郷土料理ともん」。 知る人ぞ知るこの名店を、ガストロノミープロデューサー・柏原光 悲願の世界一へ、避けては通れない相手だ。 日本代表FW上田綺世(フェイエノールト)は北中米ワールドカップの決勝トーナメント1回戦で対戦するブラジル戦へ向け、「強い相手も倒していかないと優勝には届かない 米プロバスケットボールNBAで53季ぶりの優勝を果たしたニックスの女性ファンが、18日に行われた優勝パレードで地元ニューヨークが祝賀ムードに包まれる中、市清掃局が設置していた優勝記念ごみ箱の中身を路上