五月に入り、すでに初夏の気配と暑さを感じ、ヒンヤリスイーツがすでに恋しいこの頃。 今回取材させていただいたのは、大人気イタリア料理店「goffo」が手掛け、横浜駅から徒歩10分の路地に2023年8月にオ 前回に書いた「韓国でいちばんの移民街『安山多文化特区』の多国籍な人たちが織りなす驚きの週末の光景」というコラムで、ソウル郊外の安山市にあるロシア食材スーパーでウクライナから来た高麗人（コリョイン）の娘
東京のカフェ巡りに慣れた人でも、ふと心をつかまれる一軒に出会う瞬間があります。 駅前のにぎやかな商店街を抜け、住宅街の静かな通りを歩いた先にあるのが、ベイクショップ＆カフェ「EMU Bakehouse(