「ピークハント」という言葉があるように、山の魅力にとりつかれたハイカーの多くが、山のいちばん高いところを目指す。 非日常の自然の中に飛び込んで、その最高地点に立つことは、わかりやすくて達成感のある目標だ
オーツ麦の需要が増加している。 オーツ麦由来の植物性ミルク「オーツミルク」は、カフェを中心に業務用需要が拡大し、ラテ用途で定番化。 フレーバー品やRTDの登場で代替乳から嗜好飲料へと位置付けが変わり、欧 鷲津名物のカツ丼、完全復活へ―。 湖西市のJR鷲津駅前にある「居酒屋まっちゃん」が7月上旬、駅前エリアで昭和初期から約80年間続いた食堂「鷲津バー」のカツ丼の提供をランチ営業で開始する。 まっちゃんは4