近年、食品業界は原材料価格の高騰、人手不足、賞味・消費期間の延伸を含む食品ロス削減、プラントベースフードをはじめとする消費者嗜好（しこう）の多様化への対応、SDGs（持続可能な開発目標）の取組み推進、 義母に「高すぎる」と言われた命名書は… 驚きの作品の写真がX（Twitter）に投稿されました。 記事執筆時点でこの投稿の表示数は3424万回を突破し、“いいね”は7万件を超えています。 すてきな記念 宇宙飛行士の古川聡さん（62）が宇宙航空研究開発機構（JAXA）を退職し、1日付で杏林大学医学部特任教授に着任した。 国際宇宙ステーション（ISS）の長期滞在を2回こなしたほか、地上で宇宙医学研究を推