大分市の支援学校の生徒が、農業の仕組みを学びました。 大分県は全国有数の大葉の産地です。 県立中央支援学校の中学１年生１４人が、社会科の校外学習で大分市の甲斐農園を訪れました。 生徒たちは、大葉 規格外として安値で処分される「等外米」。 多くの酒蔵が敬遠するその米を、獺祭はあえて買い取り、日本酒造りに活用してきた。 背景にあるのは農家支援という社会的な意義だけではない。 「社会貢献だから味は二の次 交通事故の危険性を実感してもらおうと、日田市の高校で自転車の交通安全教室が開かれました。 会場となったのは２０２６年度、日田警察署から「自転車安全利用モデル校」に指定されている藤蔭高校です。