柏崎市の拉致被害者、蓮池薫さん（68）の母ハツイさんが94歳で亡くなったことを受け、ともに活動した経験のある被害者家族らは7日、追悼の思いを語った。 被害者救出に向けた精力的な活動ぶりに感謝する声が聞 警視庁の統計によると、認知症に起因する行方不明者数は、1万5000人から2万人近くの高水準で推移している。 介護経験をもつ社会福祉士の渋澤和世さんは、実母が認知症のひとり歩きに悩んだ経験がある。
とくに 「ステーキ」は洋食の王者だが、肉料理としての存在感は「焼肉」に及ばない。 焼肉の外食規模は約1兆円、ステーキはその約1割と目され、外食産業における人気と発展の格差は明白だ。 そんな中、焼肉の両雄がステー