“うまいもんは、捨てるところがない”。 畑でも、山でも、蔵でも、厨房でも、何度も耳にした言葉だ。 きっと、食材と真摯に向き合っているからこそ自然と出てくるのだろう。 森の恵みをいただくということは、自然の影 【汐留鉄道倶楽部】日本時間６月１２日開幕の国際サッカー連盟（ＦＩＦＡ）の２０２６年ワールドカップ（Ｗ杯）北中米大会の舞台となる都市の一つが、カナダ西部ブリティッシュコロンビア州の国際都市バンクーバー 任期満了に伴う山北町長選挙が告示され、いずれも元町議で議長経験がある2人の一騎打ちとなりました。
新人同士の対決は36年ぶりです。 山北町長選挙に立候補したのは届け出順にいずれも無所属の新人で元町議会