食を通じた健康生活を支援する健康関連食品は、機能性や健康価値をもってコロナ下でさらに増大した健康ニーズに対応している。 中でも9年目を迎える機能性表示食品はさらに拡大し、極めて多岐にわたるヘルスクレーム 2023年春先は温暖な気候に恵まれ、各地で新茶の初取引は高値を付け、業界にとって胸が弾む結果となった。 また、感染対策の緩和で市場が大きく盛り上がると期待される。 しかし、若年層を中心に緑茶離れが進んでい ●午前中は日本海側でにわか雨。 午後は瀬戸内側ほど晴れ間も ●日ざしの届く瀬戸内側では、最高気温が30度を超えるところが多く蒸し暑い ●週末から「秋の長雨」に突入。 来週の前半はまとまった雨となる可能性も