「引き上がる」とにかくラクで「とくにいい」パンツ(GISELe)

土日は梅雨前線が東北～北陸地方に停滞し、局地的に大雨となる所もあるでしょう。 一方、東海から西ではおおむね晴れて、気温が上がりそうです。 東海地方では、5日連続の「酷暑日」を観測するかもしれません。 『万葉集』にも夏痩せによい食べ物として登場するうなぎ。 厳しい暑さが続く今、スタミナ食としての魅力を、管理栄養士で鰻屋の女将・吉田喜久子さんに聞きました。 約800年前の種子からよみがえった「中尊寺ハス」が、現在、東北各地で見ごろを迎えています。 中尊寺ハスの歴史や観賞のポイントを紹介します。