食の仕事をする人たちはキッチンにどんな工夫をしているのか。 シリーズで紹介していく連載「キッチンは語る」、1回目は料理家の小堀紀代美（こぼり・きよみ）さん宅にお邪魔しました。 引越してまだ1年という住まい ●海の研究に挑む10代の登竜門──「マリンチャレンジプログラム2025」全国大会開催 都内で「マリンチャレンジプログラム2025」の全国大会が、2026年2月23日に開催されました。 このプログラムは 2日の山口県内は高気圧に覆われて各地で気温が上がり、山口の最高気温は観測史上最も高い39.1度になりました。
3日も熱中症への警戒が必要です。 下関地方気象台によりますと2日午後5時までの山口県内