大分市王子西町の立松食育研究所は、そうめんのルーツとされる伝統菓子「索餅（さくべい）」を紹介するアニメ映像を作った。 食育に取り組む希望者に無料で提供している。 索餅は小麦粉と米粉を練って縄状にね 1871（明治4）年に起こった「牡丹社事件」をきっかけに交流が始まった台湾・牡丹郷（ぼたんきょう）からの代表団が8日、宮古島交流で来島した。 同日は宮古島市役所に嘉数登市長を訪ね、来島を報告。 牡丹郷の 本格的な夏の暑さに備えて早めに手に入れたいのが、とにかく“涼しい！ ”に特化したアイテム。 今回は「パタゴニア」のウルトラライトウェイト・リッジ・ハットをご紹介！