郡山城の城下町の風情を残す大和郡山。 2024年に移住してきた富谷美咲(とみやみさき)さんはこのまちで、町家を改装したクラフトビールバルと貸切サウナの店〈KISSA 喫酒と喫サ〉と、一棟貸しの宿〈帰々 日本有数の米どころとして知られる新潟は、全国でも屈指の棚田面積を誇る県。 農林水産省が優れた棚田を認定する「つなぐ棚田遺産~ふるさとの誇りを未来へ~」では、新潟県から全国最多となる36地区が選ばれている
日本全国に点在する郷土料理やB級グルメ、旬の食材を使った料理など、コロカル編集部があちこち巡り、おすすめを見つけました。 今回は編集長Sが選んだ、鹿児島県に行ったら食べてほしいグルメ5軒をご紹介します。