本格的な出荷シーズンを迎えた岡山県産の桃を首都圏でPRする「おかやま白桃フェア」が10日、東京都港区のアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」で始まった。
初日は梨の妖精でありながら桃が大好物とい 仮に皆さんが料理人として独立し、自分の店を持とうと思い立ったら、どのくらいの規模の店になると思いますか？ ただし、この連載の初回に話をしたように、料理人の労働条件はなかなか厳しく、独立資金をためるの 岡山藩士と外国兵が衝突した「神戸事件」で切腹し、事態を収めた若き藩士・瀧善三郎（1837～68年）＝岡山市北区御津地区出身＝を題材にした舞台「ラストサムライ 瀧善三郎のBUSHIDO」が19、20の