暑さが厳しい季節には、さっぱりとした料理が恋しくなるもの。 しかし、海外で暮らしていると、日本では身近な夏の味が思いがけない高級品になっていることもあるようです。 スイス在住の日本人YouTuber・し （※その他の写真は【関連画像】を参照） ※この記事は2026年2月号に掲載されたものです。 ■ジャズの調べや店の雰囲気
“おいどん”に惹かれて 横浜中華街の外れにひっそりと佇む「MINTON H 卒業制作は、多くの大学生にとって学生生活の集大成です。 その作品が思いがけない形で評価され、夢のような展開につながることもあります。 そんな卒業制作をきっかけに、思いもよらぬ形で夢が実現した投稿がX（ツ